かぼちゃごしごしも、学生さんと一緒なら!

11月のお菓子つくりは、パンプキンプリンでした。
何が大変って、茹でたかぼちゃの裏ごしです。なかなか根気のいる作業ですが、この日は愛知医科大学看護学部の実習生さんがいたので、若い力を借りてごしごしごしごし。
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焦げないようにと祈りながらのカラメル作りもまずまず。
おいしくいただきました。(おいしい匂いにつられ、完成写真を写す間もなく食べてしまいました?)
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                                         のの/
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by kamekamekatatumur | 2011-11-24 23:48 | こんなことしてます